
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre restaurant "la Penia", situé à Damazan, un(e) chef(fe) cuisinier(e) autonome et expérimenté(e). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes, ...) - Élaborer des plats, des menus - Définir les besoins en approvisionnement et gérer les stocks - Entretenir les équipements, participer à la plonge Horaires à définir. Salaire 2100 euros net / mois Pour rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature par mail !